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Datenschutz
1. Allgemeines
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir, das
Asia Restaurant SAKURA – Blühender Genuss,
Salzburgerstraße 223, 4600 Wels, Österreich,
verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG 2003).
In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website und unseres Restaurantbetriebs.
2. Verantwortlicher
GustoGraphic
Jerome Hartsch
Amselweg 2b
4702 Wallern an der Trattnach
Österreich
E-Mail: office@jeromehartsch.com
Telefon: +43 650 9431813
3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur dann, wenn Sie uns diese freiwillig mitteilen – etwa bei:
-
Tischreservierungen oder Bestellungen (telefonisch, online oder vor Ort)
-
Kontaktanfragen per E-Mail oder Kontaktformular
-
Anmeldung zu unserem Newsletter (sofern angeboten)
-
Nutzung unserer Website (z. B. durch Cookies oder Analyse-Tools)
Dabei können insbesondere folgende Daten erhoben werden:
Name, Kontaktdaten (E-Mail-Adresse, Telefonnummer), Nachrichtentext, Reservierungszeit, Anzahl der Personen sowie technische Daten (IP-Adresse, Browser, Zugriffsdaten).
4. Zweck der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt zu folgenden Zwecken:
-
Bearbeitung und Bestätigung Ihrer Reservierung oder Bestellung
-
Beantwortung Ihrer Anfragen
-
Kundenverwaltung und -kommunikation
-
Verbesserung unseres Online-Auftritts
-
Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen (z. B. Buchhaltung, Steuerrecht)
5. Rechtsgrundlage der Verarbeitung
Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt auf Basis folgender Rechtsgrundlagen:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Wahrung berechtigter Interessen (z. B. Betrieb und Optimierung der Website)
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO: Einwilligung (z. B. bei Newsletter, Cookies, Fotoveröffentlichungen)
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO: Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen
6. Datenweitergabe
Ihre personenbezogenen Daten werden grundsätzlich nicht an Dritte weitergegeben, außer:
dies ist zur Vertragserfüllung erforderlich (z. B. Zahlungsdienstleister, IT-Dienstleister, Webhoster),
wir sind gesetzlich dazu verpflichtet, oder
Sie haben ausdrücklich eingewilligt.
Alle Dienstleister werden sorgfältig ausgewählt und zur Einhaltung der DSGVO verpflichtet.
7. Speicherung und Löschung
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke notwendig ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
Nach Ablauf dieser Fristen werden Ihre Daten routinemäßig gelöscht oder anonymisiert.
8. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies, um bestimmte Funktionen zu ermöglichen und die Nutzung zu analysieren.
Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.
Sie können die Speicherung von Cookies jederzeit in Ihren Browser-Einstellungen verhindern.
Bitte beachten Sie, dass dadurch einige Funktionen der Website eingeschränkt sein können.
9. Google Analytics
Diese Website verwendet Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. („Google“).
Google Analytics verwendet Cookies, um die Nutzung der Website zu analysieren.
Die durch den Cookie erzeugten Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.
Ihre IP-Adresse wird anonymisiert, bevor sie gespeichert oder weiterverarbeitet wird.
Mehr Informationen zur Deaktivierung von Google Analytics finden Sie unter:
https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de
10. Social Media
Unsere Website kann Verlinkungen zu sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram oder Google Maps enthalten.
Wenn Sie diese Links aktivieren, gelten die Datenschutzrichtlinien der jeweiligen Anbieter.
Wir haben keinen Einfluss auf den Umfang der dort erhobenen Daten.
Informationen finden Sie hier:
11. Ihre Rechte
-
Sie haben gemäß DSGVO jederzeit das Recht auf:
-
Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
-
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
-
Löschung („Recht auf Vergessenwerden“, Art. 17 DSGVO)
-
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
-
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
-
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
-
Widerruf einer erteilten Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der Datenschutzbehörde beschweren:
Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at
12. Datensicherheit
Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor Verlust, Manipulation und unberechtigtem Zugriff zu schützen.
Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden regelmäßig überprüft und dem Stand der Technik angepasst.
13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie an geänderte rechtliche Anforderungen oder neue Dienste auf unserer Website anzupassen.
Es gilt stets die jeweils aktuelle Version.
Stand: November 2025
Verantwortlich: Jerome Hartsch



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